Pereiti prie turinio

Restoranai ir viešbučiai

Restoranas ar viešbutis skambučių sulaukia būtent tada, kai darbo daugiausia. Rezervacijos, alergijos, grupių užsakymai ir vėluojantys svečiai ateina per vieną telefoną, prie kurio niekas negali ilgai stovėti.

Darbo diena

Iliustracija: tipinė šios srities diena, ne kliento.

  1. 11:50Prasideda pietų aptarnavimas. Skambina žmogus: nori stalo dvylikai šeštadienį ir klausia, ar virtuvė paruoš du patiekalus be glitimo. Telefonas už baro, prie baro eilė. Balso paštas.
  2. 15:20Kasa suskaičiuota, vakaro stalų planas nubraižytas. Praleistas skambutis vis dar ekrane. Šefas perskambins po paruošiamųjų darbų.
  3. 18:05Svečias, rezervavęs per „Booking“, rašo, kad atvyks 23:00, ir klausia, ar virtuvė dar dirbs. Žinutė nugula į pašto dėžutę, kurios per aptarnavimą niekas neatidaro.
  4. 21:30Vakarienės aptarnavimas. Antradienio atsiliepimas su trimis žvaigždutėmis, „maistas geras, telefonu niekas neatsiliepė“, vis dar be atsakymo.
  5. +1Kitą rytą administratorė perskambina grupei. Jie jau rezervavo ten, kur atsiliepė iš pirmo karto. Šeštadienio ilgasis stalas lieka tuščias.

Kur išslysta klientai

  • Telefonas skamba per aptarnavimą

    Svečiai rezervuoti skambina per pietus ir per vakarienę, būtent tada, kai virtuvė pilna užsakymų, o administratorė sodina svečius. Balso agentas priima rezervaciją, paklausia, kiek bus svečių, kada, ar yra alergijų ir kokia proga, ir įrašo ją į stalų planą. Skambinantis gauna SMS patvirtinimą dar nepadėjęs ragelio.

  • PDF meniu ir „Booking“ puslapis

    Paieškos sistemos ir AI asistentai neperskaito meniu, išsaugoto kaip PDF, o kai kambariai skelbiami tik „Booking“, jie nurodo „Booking“, o ne jus. Svetainė su meniu tekstu, darbo laiku, kambariais ir tiesioginės rezervacijos forma duoda jiems ką cituoti, o už tiesioginę rezervaciją komisinio mokėti nereikia. AI matomumo patikra šioje svetainėje parodo, ką asistentai apie jus sako šiandien.

  • Neatsakyti atsiliepimai ir negrįžtantys svečiai

    Tarp pietų ir vakarienės niekas neturi laiko atsakyti į atsiliepimą, o gegužės svečias iki rugsėjo pamirštamas. Asistentas parengia atsakymą jūsų tonu ir paskelbia jį, kai patvirtinate. Vienas kliento įrašas saugo apsilankymą, alergijas ir progą, todėl kvietimas prieš šventes iškeliauja pats.

Ko ieško asistentas

Rekomenduodami, kur pavalgyti, asistentai remiasi meniu, darbo laiku ir naujausiais atsiliepimais, kuriuos gali perskaityti. PDF meniu ir „Facebook“ puslapis jiems beveik nematomi.

Pažiūrėkite, ką AI sako apie jūsų verslą

Šios srities klausimai

Ar agentas gali priimti rezervaciją nematydamas stalų plano?

Jis mato tą patį planą, kurį mato administratorė, ir rezervuoja tik jūsų paliktus laisvus laikus. Paklausia apie alergijas ir progą, o ko negali įrašyti, pavyzdžiui, visos salės vestuvėms, perduoda žmogui.

Dauguma mūsų kambarių užsakoma per „Booking“. Kam mums svetainė?

Į „Booking“ svečias eina jau apsisprendęs, o komisinis nuskaičiuojamas nuo kiekvienos nakvynės. Puslapis, kurį asistentas gali perskaityti, su kambariais, restorano darbo laiku ir tiesiogine forma, duoda svečiui, kuris pirmiausia klausia ChatGPT, priežastį rezervuoti pas jus. „Booking“ skelbimas lieka bet kuriuo atveju.

Neradote savo klausimo? Rašykite info@cyberseni.com

Parašykite, kur prarandate klientus.

Atsakysime, ką taisytume pirmiausia, ir nurodysime konkrečią kainą raštu. Be pardavimo prezentacijų ir be skambučių, kurių neprašėte.

info@cyberseni.com

Tai, ką čia parašote, naudojame tik atsakymui jums.